香草牛肉串的做法(日本料理)
香草牛肉串的做法簡單是日本料理的常見菜,不一定要看香草牛肉串視頻才能學會,但怎么做香草牛肉串最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道香草牛肉串吧 。
簡介:營養補貼站:26g脂肪,27g蛋白質,6g碳水化合物,153千焦熱量(367千卡)
材料:牛肉餡500g,洋蔥碎100g,酸黃瓜(切小丁)2個,雞蛋1枚,燕麥片3湯匙(45g),馬郁蘭碎1茶匙(5g),鹽1茶匙(5g),黑胡椒碎1/2茶匙(3g),香草黃油12g,油2湯匙(30ml)
香草牛肉串做法:
將牛肉餡、洋蔥碎、酸黃瓜丁、鹽、黑胡椒碎、蛋液和馬祖林碎放入碗中混合拌勻 。
將肉餡分成小份,分別包裹在竹簽上,并用手攥實 。
中火燒熱鍋中的油,待燒至六成熱時將牛肉串放入,用小火慢慢煎熟,約8分鐘 。
最后將牛肉串放入盤中,再將香草黃油放在上面,用牛肉串的余熱將香草黃油融化后食用即可 。
小訣竅:【香草牛肉串的做法(日本料理)】
配菜:玉米餅或沙拉 。
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