花膠燉鴿滋補湯的做法（香菇） _花膠

本食譜來自【Lincf_v】老師分享的花膠燉鴿滋補湯的做法。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 菌藻類，適宜人群：一般人群均可食用。貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌癥患者、腎炎患者食用。
【花膠燉鴿滋補湯的做法（香菇）】怎么做花膠燉鴿滋補湯好吃？學做花膠燉鴿滋補湯需要哪些食材？為您提供花膠燉鴿滋補湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味花膠燉鴿滋補湯。
眾所周之:花膠是補腎、滋陰、養(yǎng)顏的好食材，而鴿子卻具有補肝壯腎、清熱解毒、益氣補血的功效。之前用花膠燉鴿子我習慣性的都會放洋參給掩蓋魚膠的腥味，但自從后來改用了香菇，再在起鍋時灑上香菜，那味道更清香，而且也沒有了腥膩的口感，更添食欲……
做花膠燉鴿滋補湯所需食材：主料：鴿子2只，魚膠60g ，香菇12朵，鹽適量，清水適量
花膠燉鴿滋補湯的做法步驟：1. 準備食材: 鴿子2只、魚膠60g、香菇12朵、香菜2顆、鹽適量、清水適量
2. 將香菜洗凈
3. 切小待用
4. 魚膠提前浸泡2小時
5. 干香菇洗凈后提前泡發(fā)
6. 浸泡好的香菇去蒂待用
7. 將鴿子洗去血水，切成小塊（也可不切）
8. 清洗好的鴿子倒去血水，然后倒入電飯煲內(nèi)膽中
9. 加入適量清水
10. 加入泡好的魚膠
11. 加入香菇，選擇煲湯功能進行煲煮
12. 煲煮完成后加入適量鹽調(diào)味
13. 加入切好的香菜調(diào)味即可
14. 成品。
溫馨提示：每款魚膠都不同，所以浸泡時長與燉煲的時間也不同。此菜譜約5人份，具體食材用量可按個人喜好調(diào)配。

花膠燉鴿滋補湯的做法（香菇）

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