女性吃什么能滋補(bǔ)?適合女性的滋補(bǔ)美食有哪些?
【女性吃什么能滋補(bǔ)?適合女性的滋補(bǔ)美食有哪些?】每一位女性都希望自己是有魅力的,大多數(shù)的人欣賞另一個(gè)人第一感覺就是外表,一個(gè)人的氣色好不好也是反應(yīng)一個(gè)人的身體狀況的,女性可能平時(shí)會(huì)比較在意這些,都希望自己看上去健康美麗,那女性吃什么能滋補(bǔ)?適合女性的滋補(bǔ)美食有哪些?
1、四類滋補(bǔ)養(yǎng)生美食
1、蜂蜜
蜂蜜中含有大量容易被人體吸收的糖份、維生素以及氨基酸,而且可以起到對(duì)皮膚保濕的功效 。在秋日里既可以起到進(jìn)補(bǔ)的作用,也能在干燥的天氣讓肌膚水嫩感十足 。多多使用蜂蜜也能幫助工作繁忙的OL們潤肺去燥,由內(nèi)養(yǎng)外 。
用料:蜂蜜120克,湘蓮子80克,桔梗、干雪耳各60克,川貝40克,桂圓肉10克 。
做法:川貝、桔梗和桂圓用水洗凈,湘蓮子洗凈,拔去苦心備用 。干雪耳用清水浸泡20分鐘,待完全泡發(fā)之后剪去根蒂,掰成小朵 。之后將川貝、桔梗、湘蓮子、桂圓肉和雪耳放入燉盅內(nèi),倒入600ML的開水燉1小時(shí)左右 。熬好后待溫度將至適宜時(shí)放入蜂蜜即可 。
2、大豆
大豆對(duì)于女性來說可是非常好的食品 。它豐富的維生素E既可以防止色素的沉淀也可以幫助緩解皮膚的衰老 。大家都應(yīng)該知道大豆中含有的卵磷脂也是非常寶貝的,因?yàn)樗軌蜓泳徟运ダ希瑢⒏昶谕七t 。
用料:豆苗250克,蘑菇100克,姜絲、蔥絲少許 。
做法:將豆苗、蘑菇洗凈,切好之后備用 。鍋中燒熱加入少量油,倒入姜絲和蘑菇清炒 。在鍋中倒入約500ML水燒至沸騰,把豆苗放入其中其中,煮至2分鐘左右,依個(gè)人口味加入鹽和麻油即可 。
3、紅棗
眾所周知,紅棗是女人天然養(yǎng)顏的好伴侶 。既能滋陰潤燥又能補(bǔ)氣易肺,補(bǔ)血的同時(shí)也補(bǔ)充了維生素的含量 。古醫(yī)書提到:棗味甘、性溫,能補(bǔ)中易氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、胃脾不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“一日吃三棗,一輩子不顯老”之說 。所以,在胃脾長期“受涼”之后,進(jìn)補(bǔ)紅棗是再合適不過的拯救方法 。
用料:本雞1只,黃芪、黨參、紅棗、姜片各10克,蔥結(jié)1把15克,料酒10ml 。
做法:將本雞處理后加入冷水,料酒和蔥姜一起入鍋 。待燒開后撇去鍋中浮沫,再加入其余材料下鍋慢燉 。大約一個(gè)半小時(shí)的中火慢燉便可 。如果你想讓肉質(zhì)更加鮮美,那就選擇小火慢燉即可 。
4、魚類食品
魚類食物不但肉質(zhì)鮮美、容易消化,而且還含有非常豐富的維生素和礦物元素 。它們脂肪含量相對(duì)其他肉類食品來說相對(duì)較少,并且魚類中含有的Omega-3脂肪酸更能消除損傷皮膚的膠原 。防止皺紋產(chǎn)生,在貼秋膘的同時(shí)不僅補(bǔ)充了大量的營養(yǎng)元素,而且使用魚肉也能減緩女性衰老 。
用料:鯽魚1條,白蘿卜400克,火腿、姜片各2片,蔥一條,鹽、胡椒粉各少許 。
做法:將蘿卜、姜片、蔥切絲,鯽魚清理干凈煎黃備用 。用砂鍋燒滾清水后將機(jī)遇下鍋,調(diào)味燒滾 。最后加入蘿卜絲及火腿片,滾約25分鐘,下姜絲、蔥絲,再滾起加蔥絲即可 。
2、養(yǎng)生滋補(bǔ)茶
一、牛奶紅茶
原料:取紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克 。
做法:將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘 。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶 。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌 。
功效:每天早上喝一次牛奶紅茶,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體 。或是泡黃芪紅茶也不錯(cuò),取黃芪15克,紅茶3克 。把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘 。放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用 。
二、紅棗茶
原料:每次用紅棗10-15顆最好 。
做法:把棗皮切破,放在茶杯中,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補(bǔ)作用,是老少皆宜的良療飲料 。
功效:紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效 。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果 。
紅棗含糖類、有棗含糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c 。性平,味甜醇,能補(bǔ)脾胃,用于脾胃虛弱 。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用 。
三、菊花茶
原料:菊花茶一般用杭白菊或貢菊,選五朵菊花、十幾顆枸杞 。
做法:加入適量沸水,可以沖泡飲用一天,最后把菊花和枸杞嚼碎咽下 。
功效:陰虛體質(zhì)的人熱象比較明顯,但不是真的體內(nèi)熱盛,而是因?yàn)殛幪摬荒苤苹穑远居绕湟⒁怵B(yǎng)陰補(bǔ)水,推薦枸杞菊花茶 。
四、金桔檸檬茶
原料:金桔2~3顆,檸檬半個(gè)
做法:取金桔2-3顆切開待用,檸檬半個(gè)取汁,然后用開水沖泡,加入喜歡的紅茶即可,還可以適當(dāng)放點(diǎn)冰糖 。
功效:金桔帶著清香的酸味,已經(jīng)完全成熟了的金色小金桔卻帶著格外香甜的味道,配合檸檬的酸味,相信金桔配合檸檬,一定能在帶給大家酸甜清爽口感的同時(shí),用豐富的維生素C為大家抵抗感冒的侵襲 。
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