大蔥土豆丁湯的做法(美容菜譜)
【大蔥土豆丁湯的做法(美容菜譜)】大蔥土豆丁湯的做法簡單是美容菜譜的常見菜,不一定要看大蔥土豆丁湯視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做大蔥土豆丁湯最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道大蔥土豆丁湯吧 。
菜系及功效:補(bǔ)氣食譜 便秘食譜 美容菜譜 健脾開胃食譜 高脂血癥食譜
口味:咸鮮味工藝:煮
大蔥土豆丁湯的制作材料:主料:土豆(黃皮)250克,番茄250克,蔥白150克
輔料:小麥面粉10克
調(diào)料:番茄醬50克,黃油100克,胡椒粉1克,鹽10克
教您大蔥土豆丁湯怎么做,如何做大蔥土豆丁湯才好吃1. 將土豆剝皮,洗凈,切成5毫米見方的丁;
2. 西紅柿放開水鍋內(nèi),燙幾分鐘,撈出削去皮,剖開,除去籽,也切成5毫米見方的丁;
3. 蔥白切成土豆丁大的片;
4. 鍋內(nèi)倒黃油燒熱,放入蔥白和土豆丁;
5. 燜至斷后,加番茄醬出紅油;
6. 加入油炒面粉,攪勻,倒入清雞湯,煮1小時(shí);
7. 加精鹽、胡椒粉和西紅柿丁,調(diào)勻,煮開,立即盛在7個(gè)湯盤內(nèi),趁熱食用 。
小帖士-健康提示:
湯色粉紅、美觀漂亮、味道鮮美、微酸香甜 。
小帖士-食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食 。
蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥 。
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