自制蘿卜皮的做法(白蘿卜)
本食譜來自【琳佳】老師分享的自制蘿卜皮的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類,;需要烹飪時間:1小時以上;烹飪難度:切墩(初級);適宜人群:一般人都可食用白蘿卜,慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者適宜吃白蘿卜 。
做自制蘿卜皮所需食材:【自制蘿卜皮的做法(白蘿卜)】主料:白蘿卜皮一個
自制蘿卜皮的做法步驟:1. 把蘿卜洗凈切成長條形,放一小勺鹽腌制20分鐘出水倒掉然后清水洗兩遍,這個步驟是為了去除蘿卜自有的味道
2. 洗凈后的蘿卜皮晾干下,晾個一個半小時到二小時
3. 找晾了二小時的蘿卜皮放入汁水中泡二到三天就可以食用了,汁水配方,燒開的開水晾涼放入小紅椒兩顆,生抽適量老抽適量糖三大勺醋150毫升鹽適量,配方量自己調配按自己的口味來沒有絕對量 。
4. 泡了三天的蘿卜皮,我家3歲半的女兒也好愛吃,吃了一碟還要一碟
學習【琳佳】老師分享的食譜——《怎么做自制蘿卜皮好吃》以后,你學會了自制蘿卜皮最正宗的做法嗎?
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