花旗參燉烏雞的做法（四川小吃）
花旗參燉烏雞做法簡單是四川小吃做法大全的常見菜，不一定要看花旗參燉烏雞視頻才能學會，但怎么做花旗參燉烏雞最好吃，跟著的做法圖解來做這道花旗參燉烏雞吧 。
花旗參燉烏雞的介紹：
最適合女人的一碗秋季滋陰養血美顏湯
花旗參燉烏雞的食材和調料：
花旗參 四小支 烏雞 一只 生姜 7-8片 紅棗 20克 枸杞 15克 黃花 10克 干山藥片 20克
教您花旗參燉烏雞的家常做法，如何做花旗參燉烏雞才好吃
一、 烏雞斬成小塊，過沸水氽燙至剛斷生后撈出，濾干水分
二、 將雞肉分小塊置于燉盅中，加入洋參、姜片及其它湯料，注意分配均勻
三、 盅內加入清水
四、 蓋上蓋子，放入已注水的蒸鍋中
五、 蓋上鍋蓋，燉4小時以上
家常美食小貼士：
【花旗參燉烏雞的做法（四川小吃）】隔水燉制的湯品，沒有明火煨煮的湯來得濃郁，但勝在清爽與營養，慢火燉湯，講究的是功夫，所以一定要不要心急哦，唯有不溫不火，才能成就一碗好湯 。
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