桂侯蹄筋面的做法（四川小吃）
桂侯蹄筋面的做法簡單是四川小吃的常見菜，不一定要看桂侯蹄筋面視頻才能學(xué)會，但怎么做桂侯蹄筋面最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道桂侯蹄筋面吧 。
簡介:蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉 。
材料:牛蹄筋 300公克，紅燒湯頭，桂侯醬1大匙，拉面250公克，蒜苗絲1大匙，茼萵菜2支
做法:【桂侯蹄筋面的做法（四川小吃）】1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調(diào)勻，用小火慢燉約2小時 。
2.拉面煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用 。
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