霸王花燉豬肚怎么做 制作霸王花燉豬肚的方法
【霸王花燉豬肚怎么做 制作霸王花燉豬肚的方法】
1、主料：豬肚1個 。
2、輔料：霸王花2朵、鹽適量、陳皮適量、蜜棗1顆、生姜適量 。
3、豬肚用面粉和醋揉搓沖洗，反復三次 。
4、鍋中放水燒開，把豬肚加入氽一分鐘 。
5、豬肚取出用流水沖洗 。
6、鍋中放入足夠的水，加入豬肚，姜片 。
7、把陳皮洗凈加入鍋中 。
8、再放一顆蜜棗，開火煮，水開后轉中火煲2.5小時 。
9、煲湯時把霸王花清洗后在清水中浸泡 。
10、再切段，把花瓣部分撕成條 。
11、湯煲2.5小時后加入霸王花再煲半小時 。
12、煲好后加入適量鹽調味就行了 。
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