彩椒麻香拌木耳的做法（肺調養食譜）
【彩椒麻香拌木耳的做法（肺調養食譜）】怎么做彩椒麻香拌木耳好吃?學做彩椒麻香拌木耳需要哪些食材?為您提供彩椒麻香拌木耳的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味彩椒麻香拌木耳!
準備時間：10-20分鐘
制作時間：10分鐘內
用餐人數：3-4人
彩椒麻香拌木耳的簡介：最近天氣悶熱，大家的胃口都不太好 。全家都在減肥.什么年齡都是愛美滴嘛 。話說朋友見面打招呼最愛說的一句就是，你最近瘦了嘛~每次聽到這句我都感嘆，作為一個吃貨，我怎么瘦的下來呢~~~這個涼拌菜是我專門給全家“量身訂做”滴 。清腸減肥哈，現代營養學家盛贊黑木耳為“素中之葷”，木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用 。調了滿滿一大盆哦，我們兩三下就消滅完了，好吃不說，絕對的清腸哦~顏色好看，營養豐富，特別適合最近吃
彩椒麻香拌木耳的食材：主料：干木耳30g輔料：醬油10ml鹽3ml胡椒粉5ml白糖10ml醋55ml辣椒油10ml花椒油10ml香油10ml蒜末5g鮮麻椒10g彩椒適量香菜適量彩椒麻香拌木耳的做法圖解步驟：1.木耳用清水泡發洗凈，溫水下鍋慢慢煮木耳，水開即可關火，撈出木耳過涼水瀝干備用 。
2.碗里放入蒜末，香油，花椒油，辣椒油，醋，醬油，鮮麻椒，鹽，白糖，胡椒粉攪拌均勻，調成涼拌汁 。
3.彩椒切絲，香菜切末 。
4.碗里放入過涼水的木耳，彩椒，倒入涼拌醋汁 。
5.加入烤熟的白芝麻和香菜 。
6.調拌均勻裝盤即可 。
小貼士：1.泡發木耳最好用涼水，泡出的木耳大又脆 。
2.清洗木耳最好里面加適量的面粉，一起揉洗，面粉有很好的吸附能力，可以把木耳洗的很干凈 。
3.涼拌醋汁可以根據個人喜好，我比較喜歡酸的，所以醋放的比較多，要用新鮮麻椒這樣醋汁才有麻香味 。
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