五香醬螺肉的做法(防癌抗癌食譜)
五香醬螺肉的做法簡單是防癌抗癌食譜的常見菜,不一定要看五香醬螺肉視頻才能學會,但怎么做五香醬螺肉最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道五香醬螺肉吧 。
菜系及功效:私家菜 肝調養食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜
口味:五香味工藝:拌
五香醬螺肉的制作材料:主料:海螺1000克
調料:料酒20克,醬油20克,大豆油10克,味精3克,白砂糖5克,蒜蓉辣醬15克,大蔥5克,姜5克,五香粉3克,香油10克
五香醬螺肉的特色:咸甜微辣,香味濃郁 。
教您五香醬螺肉怎么做,如何做五香醬螺肉才好吃1.海螺洗凈,放入水鍋中,加黃酒、蔥、姜燒煮至熟撈出,稍冷后用竹簽挑出螺肉 。
2.炒鍋上火加大豆油少許,烹入黃酒、醬油、白糖、蒜茸、辣醬調和,倒入螺肉及適量清水燒煮,燒至湯汁稠濃時放入味精,五香粉翻炒均勻,淋上香油,收汁出鍋,晾涼后食用 。
小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請將調料中的糖去掉 。
小帖士-食物相克:
海螺:螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉 。
【五香醬螺肉的做法(防癌抗癌食譜)】
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