甜酒燉洋梨的做法(時尚飲品)
甜酒燉洋梨的做法簡單是時尚飲品里的常見菜,不一定要看甜酒燉洋梨視頻才能學會,但怎么做甜酒燉洋梨最好吃,跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道甜酒燉洋梨吧
菜系及功效:時尚飲品
【甜酒燉洋梨的做法(時尚飲品)】甜酒燉洋梨的制作材料:
主料:4個西洋梨,2杯半甜的紅酒,1個柳橙,1個檸檬,半杯細糖
教您甜酒燉洋梨怎么做,如何做甜酒燉洋梨才好吃
1. 梨削皮,保留蒂,從底部盡量挖取核 。
2. 梨置湯鍋中,底朝下,紅酒倒入鍋 。
3. 柳橙、檸檬取皮切細絲,白色皮肉部份不要,果肉擠汁備用 。
4. 皮絲、果汁與糖同置鍋中,加蓋用小火慢燉至梨軟熟 。
5. 整鍋冷卻浸泡2小時以上,使更入味 。
6. 先撈取梨置于一旁,在鍋中用大火燒煮汁;不時翻攪以免變焦苦,至汁收干至一半,淋在已置碟的梨上
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