羊肉湯白色

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文章題目:羊肉湯白色
白色羊肉湯的做法如下:
1.將羊腿切塊,燒一鍋開水,將羊肉焯燙一下撈出備用;
2.將姜切大片,香菜切小段,洋蔥切條狀,胡蘿卜切塊;
3.將羊肉放入湯鍋中(砂鍋更好),放入姜片,大火燒開后,中火煮半個小時;
4.然后放入切好的胡蘿卜塊,中火煮半個小時;
5.湯煮好后放入適量的鹽調味,再放入適量雞精;
小知識
【羊肉湯白色】6.將湯盛入碗中,放適量的洋蔥和香菜即可食用 。

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