酸菜年糕卷的做法(韓國料理)
酸菜年糕卷的做法簡單是韓國料理里的常見菜,但怎么做酸菜年糕卷最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著來做這道酸菜年糕卷吧
酸菜年糕卷的配料:
年糕 100公克 酸菜 1片 油條 1根
酥漿材料:蛋 1個 低筋麵粉 1/2杯 玉米粉 1大匙 。
如何做酸菜年糕卷:
(1)油條切吋段,一邊切開備用 。
(2)將年糕切成細長條吋段,酸菜洗淨后切成細絲狀備用 。
(3)取1份切好的年糕與適量酸菜包入油條段中,所有材料依序做好備用 。
(4)將酥漿材料一起拌勻,作法(3)材料裹上酥漿入油鍋炸酥即可 。
【酸菜年糕卷的做法(韓國料理)】趕快試試吧,做一道屬于你的酸菜年糕卷 。
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