槐花豆腐湯的做法（防暑食譜）
槐花豆腐湯的做法簡單是防暑食譜里的常見菜，不一定要看槐花豆腐湯視頻才能學(xué)會，但怎么做槐花豆腐湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道槐花豆腐湯吧
菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 美容菜譜 防暑食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【槐花豆腐湯的做法（防暑食譜）】口味：酸辣味 工藝：煮
槐花豆腐湯的制作材料：
主料：槐花200克,豆腐(北)250克
調(diào)料：姜5克,大蔥5克,味精1克,鹽2克,醋10克,胡椒粉1克,香油15克
教您槐花豆腐湯怎么做，如何做槐花豆腐湯才好吃
1. 將槐花洗凈瀝干水；
2. 把豆腐切成1.5厘米見方的片；
3. 鮮姜，蔥分別切成細末；
4. 洗凈炒勺熟熱，下香油燒至五成熱；
5. 投入蔥姜末炒幾下，加入雞湯、精鹽、胡椒粉、豆腐片，湯沸后去浮沫；
6. 鍋內(nèi)倒入槐花，再加味精、醋，盛入湯碗內(nèi)即可 。
槐花豆腐湯的制作要訣：雞湯最好過濾一下，其色、味才純正 。
小帖士-健康提示：此湯用槐花制作，濃香誘人、酸辣可口、并有涼血、止血、清肝、降火的功效，為夏日飲食佳品 。
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