兩道爽口蘿卜開胃菜圖解的做法（白蘿卜）
兩道爽口蘿卜開胃菜圖解做法簡單是白蘿卜做法大全的常見菜，不一定要看兩道爽口蘿卜開胃菜圖解視頻才能學會，但怎么做兩道爽口蘿卜開胃菜圖解最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道兩道爽口蘿卜開胃菜圖解吧 。
韓式腌蘿卜所需的兩道爽口蘿卜開胃菜圖解的食材和調料：白蘿卜1根、鹽少許、蔥適量（用大蔥或是香蔥都可以）、姜一小塊、蒜三四瓣、韓式辣椒醬適量、白糖適量、梨絲適量（可不放）、辣椒粉適量（根據你吃辣的程度而定，我沒有放）、魚露1-2匙 。
教您兩道爽口蘿卜開胃菜圖解的家常做法，如何做兩道爽口蘿卜開胃菜圖解才好吃1、白蘿卜洗凈、去皮，切成1厘米見方的小塊，放入容器中，加入少許的鹽攪拌均勻，然后腌漬出水使蘿卜丁軟化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去鹽分，瀝干 。腌漬的時間大概為1個小時左右 。當成簡單的涼拌菜吃，也可不必腌漬這么久，只要蘿卜腌出水就可以了 。鹽不要放太多，免得咸得發苦 。
還有一種腌蘿卜的辦法，就是將蘿卜和鹽攪拌均勻后，上面壓一個重物，放置1-2個小時，中間攪拌一次 。
2、小蔥切段；姜和蒜也要切碎 。
3、這時蘿卜和腌漬的調料都已經準備好了，只需將它們混合就可以了，將腌漬好的白蘿卜加入調料攪拌均勻，放到保險盒中，再放到冰箱里冷藏3天就可以吃了，夏天的話，放入冰箱腌漬2個小時也就可以吃了 。
食用的時候還可以撒入芝麻～
梅汁蘿卜所需要的兩道爽口蘿卜開胃菜圖解的食材和調料：白蘿卜半根、話梅六七粒、蜂蜜2小匙、鹽少許、姜絲少許、桂花醬適量、白糖少許（覺得夠甜了就不必再放了）、紅葡萄酒（可放可不放，依個人喜好）
教您兩道爽口蘿卜開胃菜圖解的家常做法，如何做兩道爽口蘿卜開胃菜圖解才好吃1、蘿卜洗凈去皮，切成片，放入容器中，加入少許鹽腌漬出水，腌漬時間不必長，只要蘿卜一出水就可以了 。同樣洗去鹽分瀝干 。
2、將話梅泡水，我用的九制話梅～
3、將話梅水，姜絲，桂花醬，白糖，紅葡萄酒煮開，關火后晾涼，加入蜂蜜，用來腌漬蘿卜片的梅汁就做好了 。
4、將腌漬處理過的蘿卜片拌入梅汁中，放入冰箱浸泡2個小時左右就可以吃了 。浸泡久一點更加入味 。
同樣的梅汁，還可以制作出梅汁藕片，只是蓮藕不用放鹽腌漬，要切片后在水中燙一下，然后與梅汁拌勻腌漬就可以了 。
這兩道小菜，你都可以做好后留到第二天再吃，這樣蘿卜既沒有了自身的辛辣味，又非常的入味，而且口感也比剛腌漬完更加的爽脆~
【兩道爽口蘿卜開胃菜圖解的做法（白蘿卜）】
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