德國(guó)蘋果燜豬肉的做法（其它國(guó)家）
【德國(guó)蘋果燜豬肉的做法（其它國(guó)家）】德國(guó)蘋果燜豬肉的做法簡(jiǎn)單是其他國(guó)家菜譜里的常見(jiàn)菜，但怎么做德國(guó)蘋果燜豬肉最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，跟著來(lái)做這道德國(guó)蘋果燜豬肉吧
德國(guó)蘋果燜豬肉的配料:
豬后腿肉500克，蘋果200克，土豆泥300克，雞湯120克，香葉2片，洋蔥絲適量
鹽、胡椒粉各少許
如何做德國(guó)蘋果燜豬肉:
1. 將豬肉洗凈后撒勻鹽、胡椒粉，在煎鍋里用熱油煎上色，取出待用；蘋果去皮、去核、切片 。
2. 煎鍋加油炒洋蔥絲、香葉及蘋果片，炒至洋蔥絲變軟后和豬肉一起放入燜鍋，加雞湯，燜至肉軟爛 。
3. 肉取出切片，燜肉湯汁和蘋果一起過(guò)篩成泥，加鹽調(diào)味成少司 。
4. 食用時(shí)，盤內(nèi)放2片肉，配土豆泥，澆少司即可 。
此菜用豬后腿肉口味最佳，若用里脊則肉質(zhì)過(guò)瘦而柴，用五花肉則肉質(zhì)過(guò)肥而膩 。
趕快試試吧，做一道屬于你的德國(guó)蘋果燜豬肉 。
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