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平安夜為什么送蘋(píng)果？什么時(shí)候吃蘋(píng)果好？



平安夜為什么送蘋(píng)果？什么時(shí)候吃蘋(píng)果好？
平安夜送蘋(píng)果的由來(lái)
一直以來(lái)和平安夜相關(guān)聯(lián)的當(dāng)屬“平安果” ， 但是平安夜送平安果是中國(guó)興起來(lái)的習(xí)俗 。因?yàn)橹袊?guó)人比較注重諧音 ， 比如洞房花燭夜 ， 將紅棗、花生、桂子、瓜子等物擲于床上 ， 意為“早生貴子” 。蘋(píng)果的“平”與平安的“平”同音 ， 于是中國(guó)人寓以蘋(píng)果“平安”的吉祥含義 ， 于是就有了平安夜送蘋(píng)果的新習(xí)俗 。
送蘋(píng)果即表示：送平安果的人向接受平安果的人祝福! 而且平安夜收到的蘋(píng)果是要吃掉的 ， 這樣才算是真正接受了他人的祝福 ， 并且將在新的一年平平安安!
吃蘋(píng)果的最佳時(shí)間
臺(tái)灣教授認(rèn)為：飯前一小時(shí)吃水果最有益
人們通常認(rèn)為飯后吃水果最佳 ， 臺(tái)灣一教授卻提出新見(jiàn)解 ， 強(qiáng)調(diào)飯前一小時(shí)吃水果最為有益 。
其理由是：水果屬生食 ， 吃生食后再進(jìn)熟食 ， 體內(nèi)就不會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng) ， 有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng) ， 從而增強(qiáng)防病抗癌能力 。飯后吃水果則無(wú)此種保護(hù)作用 。此外 ， 飽食之后吃水果 ， 所含果糖不能及時(shí)進(jìn)入腸道 ， 以致在胃中發(fā)酵 ， 產(chǎn)生有機(jī)酸 ， 引起腹脹腹瀉 ， 故餐后需待一小時(shí)后再吃水果 。
飯前吃水果比飯后吃水果更好 ， 醫(yī)學(xué)家指出 ， 食物由胃進(jìn)入小腸需要1到2小時(shí) ， 飯后吃水果 ， 食物會(huì)被阻滯在胃中 ， 長(zhǎng)期可導(dǎo)致消化功能紊亂 。相反飯前吃水果 ， 維他命C可在腸中幫助消化肉類的鐵質(zhì) ， 又可使胃口略減 ， 相對(duì)地正餐也可吃少一些 。
傳統(tǒng)習(xí)慣認(rèn)為 ， 飯后吃水果是良好的飲食習(xí)慣
但是近來(lái)研究發(fā)現(xiàn) ， 這一觀點(diǎn)并不科學(xué) ， 飯后吃水果會(huì)給消化功能帶來(lái)不良影響 。
飯后吃的水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中 ， 出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀 ， 并且會(huì)影響食物的消化與吸收 ， 給消化功能帶來(lái)不良影響 。另外正餐前吃水果也不適宜 ， 這會(huì)影響人的正常食量 ， 人體腸胃也不能完全吸收水果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。最合理的吃水果時(shí)間應(yīng)該在兩餐之間 ， 一般上午在9―10時(shí) ， 下午在3―4時(shí) 。如果進(jìn)餐時(shí)間不規(guī)律 ， 盡量將吃水果時(shí)間掌握在飯前1小時(shí)與飯后2小時(shí)的時(shí)間段中 。
總結(jié)：到底是飯前還是飯后吃蘋(píng)果一直受到爭(zhēng)議 ， 不過(guò)平安夜的蘋(píng)果就沒(méi)必要那么糾結(jié)了 。具體的可根據(jù)實(shí)際情況而定 ， 如果飯前想吃的話就飯前吃吧 ， 飯后發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果還沒(méi)吃又一定要吃掉蘋(píng)果的話 ， 那就吃吧 ， 不管是傳統(tǒng)習(xí)慣還是最新研究 ， 相信偶爾一兩次也不會(huì)有什么大問(wèn)題 。
從健康美食角度來(lái)講 ， 晚上過(guò)22:00后最好什麼都別吃,甚至有人20:00后就不吃東西了(明星都如此) ， 因?yàn)槿说淖罴阉X(jué)時(shí)間為23:00-01:00 。此時(shí)進(jìn)時(shí)完畢就去睡覺(jué)身體將無(wú)法得到完全的休息,甚至?xí)埩舫蔀槎舅?。因此小編建議你最好在這個(gè)時(shí)間之前把蘋(píng)果進(jìn)肚子里去才會(huì)更健康 。
口腔專家說(shuō)：蘋(píng)果里含有豐富的果酸 ， 可以清潔牙齒 ， 令牙齒潔白堅(jiān)韌 。有人曾經(jīng)試過(guò) ， 晚上睡覺(jué)前吃一個(gè)蘋(píng)果 ， 可以代替刷牙 。效果不錯(cuò) 。睡前吃蘋(píng)果可以降低齲齒的幾率 。
【平安夜為什么送蘋(píng)果？什么時(shí)候吃蘋(píng)果好？】 但是要注意：如果睡前是覺(jué)得肚子餓才吃蘋(píng)果的話 ， 那就不好 ， 不要吃 ， 會(huì)傷胃 。如果睡前是剛吃完消夜很飽的話 ， 半個(gè)小時(shí)內(nèi)也不要吃蘋(píng)果 ， 因?yàn)闀?huì)消化不良 。

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