油炸雙色素丸子圖解的做法(白蘿卜)
油炸雙色素丸子圖解做法簡單是白蘿卜做法大全的常見菜 , 不一定要看油炸雙色素丸子圖解視頻才能學會 , 但怎么做油炸雙色素丸子圖解最好吃 , 跟著食譜大全的做法圖解來做這道油炸雙色素丸子圖解吧 。
油炸雙色素丸子
油炸雙色素丸子圖解的食材和原料:
胡蘿卜、白蘿卜、鹽、面粉、生粉、雞蛋、胡椒粉、椒鹽 。
教您油炸雙色素丸子圖解的家常做法 , 如何做油炸雙色素丸子圖解才好吃
1、胡蘿卜、白蘿卜分別擦絲后用少許鹽拌均勻 , 腌10分鐘出水;
2、在蘿卜中調入胡椒粉、椒鹽、雞蛋攪拌均勻后調入面粉&生粉 , 調到粘稠狀放置2分鐘;
3、鍋中做油 , 油溫5成熱 , 用勺子將蘿卜面糊挖成圓球狀 , 放入鍋中炸至漂浮取出;
4、所有丸子炸完后 , 帶鍋中溫度上升到7成時 , 復炸一次 。第一次炸為了炸熟丸子 , 第二次炸是為了給丸子定型 。
香噴噴的油炸雙色素丸子來嘍~~~~~~
【油炸雙色素丸子圖解的做法(白蘿卜)】
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