番茄白玉煮花甲的做法(西紅柿)
番茄白玉煮花甲的做法簡單是西紅柿做法大全的常見菜,不一定要看番茄白玉煮花甲視頻才能學會,但怎么做番茄白玉煮花甲最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道番茄白玉煮花甲吧 。
【番茄白玉煮花甲的做法(西紅柿)】番茄白玉煮花甲的食材和調(diào)料:
盒裝豆腐100克,土芹25克,鮮花甲肉(即蛤蜊肉)150克,鮮番茄1個(重約30克) 。調(diào)料二湯500克,姜片15克,番茄醬25克,牛油10克,鹽5克 。
教您番茄白玉煮花甲的家常做法,如何做番茄白玉煮花甲才好吃
1、豆腐從盒中取出,用直徑為3厘米的花形模子扣成厚1.5厘米的圓形塊,放入沸水中大火汆1分鐘,撈出備用;土芹切長3厘米的段 。
2、鮮花甲肉去內(nèi)臟,洗凈備用 。
3、番茄洗凈,一剖為四;鍋內(nèi)放入牛油,燒至七成熱時放入姜片、番茄塊中火煸炒20秒,放入二湯、豆腐、番茄醬、鮮花甲肉、土芹段中火煮2分鐘,用鹽調(diào)味后出鍋即可 。
營養(yǎng)常識小貼士:
番茄白玉煮花甲的特色:
制作簡單,口味咸中透著酸甜 。
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