福菜苦瓜燜臭豆腐的做法(苦瓜)
福菜苦瓜燜臭豆腐的做法簡單是苦瓜做法大全的常見菜 , 不一定要看福菜苦瓜燜臭豆腐視頻才能學(xué)會 , 但怎么做福菜苦瓜燜臭豆腐最好吃 , 跟著食譜大全的做法圖解來做這道福菜苦瓜燜臭豆腐吧 。
材料:小型臭豆腐300公克 , 炸好的苦瓜1/2條 , 福菜80公克 , 姜末10公克 , 蒜末10公克 , 高湯350㏄ , 醬油1/2大匙 , 鮮雞粉1/4小匙 , 細(xì)砂糖1/2小匙
做法:【福菜苦瓜燜臭豆腐的做法(苦瓜)】1.福菜洗凈瀝干水分 , 切成小段備用 。
2.臭豆腐洗凈 , 瀝干水分備用 。
3.鍋中倒入1大匙油燒熱 , 放入姜末、蒜末小火爆香 , 在加入作法1的福菜續(xù)炒出香味 。
4.將高湯倒入作法3鍋中以中火煮開 , 再加入作法2的臭豆腐、炸好的苦瓜和所有的調(diào)味料燜煮至湯汁略收干且充分入味即可 。
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