糖醋苦瓜的做法（東北菜） _苦瓜

【糖醋苦瓜的做法（東北菜）】糖醋苦瓜的做法簡(jiǎn)單是東北菜的常見(jiàn)菜，不一定要看糖醋苦瓜視頻才能學(xué)會(huì) ，但怎么做糖醋苦瓜最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道糖醋苦瓜吧。
菜系及功效：東北菜
糖醋苦瓜的制作材料：主料：苦瓜2個(gè),蔥1根,蒜5瓣,干紅辣椒適量,沙拉油5克,白糖3克,鎮(zhèn)江醋3克,精鹽適量,醬油少許。
糖醋苦瓜的特色：酸辣可口，苦中帶甜。
教您糖醋苦瓜怎么做，如何做糖醋苦瓜才好吃1.將苦瓜對(duì)切兩半。去籽、洗凈、切成薄片、用少許鹽揉一下，使多余水分去掉。
2.將炒鍋燒熱、倒入炒過(guò)的苦瓜片、加入少許鹽、白糖、醬油、鎮(zhèn)江醋、用大火猛炒1～2分鐘，即成。

糖醋苦瓜的做法（東北菜）

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