大家都說吃柿子的時候不能吃螃蟹，這到底是為什么呢？如果不小心同時吃了螃蟹和柿子的話又要怎么辦呢？如果想知道的話就一起看下去吧 。
柿子為什么不能和螃蟹一起吃1.柿子中含有的大量的鞣酸，而螃蟹富含大量的蛋白質，如果兩者同時食用就會導致鞣酸和蛋白質結合生成鞣酸蛋白沉淀，這樣會影響身體對蛋白質的吸收，且這些沉淀會在腸粘膜表層形成保護層 ， 減輕腸蠕動，這樣很容易導致便秘 。同時還會增加腸胃的消化負擔 ， 很容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀 。
2.柿子和螃蟹都屬于寒性食物，一起食用會導致體內寒氣增加 ， 并且還會對脾胃造成損傷 。
柿子和螃蟹一起吃了怎么辦分情況而定 。
首先要立馬停止食用 ， 如果不是大量食用 ， 對身體的影響不會特別嚴重 ， 沒有出現明顯的不適癥狀就不用擔心，建議可以適量多喝水 ， 加速體內有害物質排出 。但如果兩者的食用量比較多，吃完之后出現了明顯的消化不良或者是腹痛、腹瀉等不適癥狀的話，就建議要立即去往醫院進行相應的治療 。
柿子和螃蟹要間隔多久4小時以上 。
如果要吃柿子和螃蟹的話，建議兩者的食用時間最好要間隔4小時以上，等其中一種食物完全消化之后再吃另外一種，這樣就能減少對腸胃的刺激 。另外在吃的時候可以適量吃一點溫熱性食物，因為柿子和螃蟹都屬于寒涼性食物 。
柿子不熟吃了有毒嗎沒毒 。
沒熟的柿子中是不存在有毒物質的 ， 但這種沒熟的柿子并不建議食用，因為其中鞣酸含量非常高，吃起來口感十分生硬澀口，直接吃還會對舌頭和口腔造成刺激引起不適 。另外這種沒熟的柿子營養成分也不是很完整，因此在吃的時候一定要選擇生熟度好的柿子來食用 。
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