鮑魚本身就是一類高蛋白食物，營養價值含量比較高，但鮑魚不止可以自己炒來吃，還可以與其它食物搭配燉著來吃，那么鮑魚跟什么一起燉最好？鮑魚的五大最佳搭配是什么？
花旗參鮑魚煲雞湯材料：花旗參、鮑魚、雞根 。
做法：
1、首先將鮑魚洗干凈備用 。
2、雞根洗凈焯水備用 。
3、然后把鮑魚、雞根、花旗參一同放入鍋中 。
4、加入適量水 ， 大火煮滾轉小火煮2小時 。
5、最后加入適量鹽調味即可 。
洋參鮑魚湯材料：鮑魚、豬腱子肉、洋參、鹽 。
做法：
1、把鮑魚洗凈備用 。
2、豬腱子肉洗凈切好、焯水備用 。
3、然后把鮑魚、豬腱子肉和洋參放進砂鍋中 。
4、加適量水和鹽調味，大火煮滾后轉小火煲2小時即可 。
絲瓜鮑魚羹材料：小鮑魚、絲瓜、姜絲、豆腐、鹽、料酒、胡椒粉 。
做法：
1、將小鮑魚清洗干凈 。
2、然后用料酒、胡椒粉、鹽腌制15分鐘左右 。
3、絲瓜去皮洗凈切塊，豆腐洗凈切塊 。
4、熱鍋放油，爆香姜絲，加小鮑魚翻炒2分鐘 。
5、加入絲瓜繼續翻炒均勻 ， 然后注入適量的清水，放入豆腐塊燒開 。
6、最后放少許鹽、胡椒粉調味即可 。
排骨鮑魚湯材料：排骨、鮑魚、干香菇、鹽、醋、姜片 。
做法：
1、把排骨洗凈焯水備用 。
2、鮑魚洗凈，干香菇溫水泡發洗凈 。
3、然后將排骨、鮑魚、香菇、姜片一同放入高壓鍋 。
4、加入適量水，滴幾滴醋 ， 大火慢燉1小時左右 。
5、最后根據個人口味加入適量鹽調味即可 。
蟲草花鮑魚湯材料：豬扁骨、鮑魚、蟲草花、油、鹽、枸杞、姜絲 。
做法：
1、鮑魚洗凈備用 。
2、把豬扁骨洗凈焯水備用 。
3、然火鍋里加適量水、將豬扁骨冷水下鍋 。
4、中火燉半小時，加入姜絲蟲草花，轉小火燉一至兩小時 。
5、之后加入鮑魚，轉中小火燉半小時 。
6、半小時后加入枸杞、鹽即可 。
鮑魚禁忌雖然鮑魚與其他食物同食有很多好處，但是建議適量食用，食用過多可能造成身體不適 。而且鮑魚對于過敏人群、肥胖人群、痛風或者高尿酸的人群來說 ， 不宜進食，會影響身體健康 。
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