用料:白蘿卜500克、辣椒粉1茶匙、食鹽、白糖3茶匙、香蔥2棵、大蒜3瓣、熟芝麻 。
【韓式腌蘿卜絲怎么做】1、白蘿卜擦絲,加入食鹽和白糖 。
2、加入白糖和食鹽后充分拌勻腌制10分鐘 。
3、大蒜、香蔥分別切末 。
4、腌制好的蘿卜絲擠出水分 。
5、依次加入蒜末、蔥末、辣椒末、果醋、熟芝麻 。
6、再次充分攪拌均勻即可 。
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