不能 。將熱水（食物）放入冰箱會損壞冰箱 。影響冰箱的制冷運行、從而縮短冰箱的壽命 。
將熱水放進冰箱 ， 食物得不到預期低溫會使食物內部溫度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉 。
【熱水能放冰箱里降溫嗎】冰箱內溫度較低，熱食物遇冷，內含水分會急劇蒸發然后凝固在內部的蒸發器上，在短時間內就可以在蒸發器上形成霜層 。阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部，影響了制冷效果 。同時溫控器探頭也被霜層包住 ， 不能檢測箱內溫度，使壓縮機工作停止，導致不能制冷 。只有在霜層化開以后，壓縮機才能重新工作 。
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