怎么做香脆小偏口魚簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗香脆小偏口魚 。
做香脆小偏口魚需要什么材料小偏口魚幾條都行，蔥適量，姜適量，蒜適量，耗油適量，花生油適量(量有點大)，鹽適量，雞精適量，淀粉適量，料酒適量，十三香適量
香脆小偏口魚怎么做好吃又簡單
做法分解1：把偏口魚處理干凈，在兩側改花刀，放入料酒、鹽、雞精、蔥花、姜絲、蒜片、耗油、十三香拌勻后腌制半個小時左右 。
做法分解2：這樣是不是更漂亮～嘿嘿
做法分解3：鍋內放油小火燒開 。
做法分解4：腌制好的魚兩側沾上淀粉放入鍋中炸 。
做法分解5：記住要翻過來把另一側也炸一下 。
做法分解6：炸成這樣，大概需要三分鐘左右，就可以出鍋了 。
做法分解7：魚肉鮮嫩可口，哇～受不了了
做法分解8：外焦里嫩，忍不住了 。咦？話說你是不是在咽口水，哈哈～
香脆小偏口魚的做法竅門【香脆小偏口魚的做法（增肥食譜）】1，魚頭直接剁去不要就行，里面有個白東西很硬，省的硌牙 。2，出鍋后可以弄點椒鹽沾著吃，更美味 。。
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