湄公魚是鯰魚嗎烤魚店里的
【湄公魚是鯰魚嗎烤魚店里的】湄公魚屬于鯉科，有上嘴唇不與一個嘴凹槽的吻部分開，無觸須無喙葉，具10個分枝的背鰭鰭條 。多棲息于快速流動的水中 。旱季的時候棲息于較深的水域，偏愛多巖石的支流且水流湍急的地方 。吃水生的綠藻 ，固著生物與浮游植物 。商家所稱的湄公魚應為巨鯰魚，也稱巴沙魚，臺灣市場上又稱為多利魚，是巨鯰屬的一種，原產(chǎn)于越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域 。這些魚是國際市場重要的食用魚 。烤魚店里的湄公魚并非真正的湄公魚 。因此真正的湄公魚不是鯰魚，烤魚店里所謂的湄公魚是鯰魚 。
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