怎么做香腸面卷好吃?需要哪些食材?小編為您提供香腸面卷的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味香腸面卷 。
秋日早晨微涼 , 做上熱乎松軟又鮮美的香腸面卷 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 孩子特別愛(ài)吃 。
做香腸面卷所需食材:面粉200克 , 水100克 , 酵母3克 , 糖3克 , 香腸10根 , 香腸面卷的做法步驟:
步驟1:碗里放入清水 , 酵母 , 白糖 , 白糖能有加快發(fā)酵的作用 。
步驟2:加入面粉 。
步驟3:揉成面團(tuán) 。
步驟4:搓揉長(zhǎng) , 切成等分的劑子 。
步驟5:每個(gè)劑子都搓長(zhǎng) 。
步驟6:將面長(zhǎng)條卷在香腸上 。
步驟7:依次卷好 , 蓋上保鮮膜 , 醒面15分鐘 。
步驟8:鍋中加入冷水 , 升起升降火鍋的托盤(pán) , 將香腸卷放入 。大火蒸8分鐘 , 關(guān)火 , 燜5分鐘 。
步驟9:取出香腸面卷 。
【香腸面卷的做法(青少年食譜)】步驟10:面團(tuán)松軟 , 餡鮮味美 , 趁熱吃 , 一盤(pán)不夠呢!
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