怎么做大白菜燉干豆腐簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗大白菜燉干豆腐 。
大白菜(白梗)：黃芽白富含維A、維C、及大量B族維生素，是很有益營養(yǎng)的菜蔬 。特別富含的維生素C，對腸胃非常有益，黃芽白能治熱病，一切發(fā)熱病癥，對人身消耗極大，需要營養(yǎng)補(bǔ)充，然而固體的食品，腸胃不能負(fù)擔(dān)消化 。如腸熱瘧疾及其它長期發(fā)熱病，往往在發(fā)熱期間，不思飲食，如果用黃芽白做湯，對各種發(fā)熱病，都能應(yīng)用 。又可加綠豆芽，番茄，椰菜，芹菜任選一種同煲，這湯不但有營養(yǎng)，而且能幫助退熱 。同時紹菜還能利小便 。干豆腐具有非常豐富的蛋白質(zhì)
做大白菜燉干豆腐需要什么材料干豆腐兩張，大白菜200克，蔥1根，鹽適量，蠔油1勺，食用油適量，大蒜2瓣，雞精1勺
大白菜燉干豆腐怎么做好吃又簡單【大白菜燉干豆腐的做法（增肥食譜）】
做法分解1：干豆腐切條
做法分解2：大白菜切段
做法分解3：都切好備用
做法分解4：鍋中燒油，放入蔥蒜爆香，然后放入干豆腐和白菜，翻炒均勻，放入調(diào)料，加入1碗水
做法分解5：蓋鍋蓋，燉五分鐘
做法分解6：出鍋加入雞精，非常好吃的一道菜就完成了
大白菜燉干豆腐的做法竅門非常簡單的快手菜，也非常好做，味道也不錯，也非常適合減肥期間的人。
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