羽衣甘藍(lán)蘑菇湯怎么做 羽衣甘藍(lán)蘑菇湯的做法
1、材料:羽衣甘藍(lán)一個、蘑菇適量、瘦肉、調(diào)料:麻油、鹽、姜絲、雞精、料酒各適量 。
【羽衣甘藍(lán)蘑菇湯怎么做 羽衣甘藍(lán)蘑菇湯的做法】2、羽衣甘藍(lán)去梗留葉;蘑菇撕小片 。
3、瘦肉切絲后用鹽和料酒腌制20分鐘 。
4、鍋里放水 , 燒開后放蘑菇下鍋煮 。
5、接著放入羽衣甘藍(lán)下鍋煮 。
6、最后放入瘦肉稍煮片刻 。
7、加鹽 , 雞精 , 麻油調(diào)味即可 。
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