蘑菇西點(diǎn)制作方法 蘑菇西點(diǎn)制作方法是什么
1、取一個(gè)鍋,加入2碗水,加入適量牛奶,新鮮奶油,然后開(kāi)始用文火煮 。
2、蘑菇切片,胡蘿卜切絲,番茄切小塊,洋蔥切碎待用 。
3、在煎鍋中放一小塊黃油,放入碎洋蔥,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡蘿卜炒,如果覺(jué)得干可以再放黃油下去,然后放鹽,待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中,繼續(xù)燒煮 。
4、還是用黃油翻炒過(guò)蘑菇后,再放到湯里 。
5、用旺火把湯煮開(kāi),然后可以勾一個(gè)薄芡,就可以了 。
【蘑菇西點(diǎn)制作方法 蘑菇西點(diǎn)制作方法是什么】6、裝盤(pán)后可以適量加一些芝士條 。
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