海銀魚的制作方法 海銀魚怎么做好吃
1、材料:銀魚干150克 , 蔥7克 , 紅椒17克 。
2、調(diào)料:鹽2克 , 雞粉1克 , 生抽5毫升 , 辣椒油3毫升 , 芝麻油3毫升 , 食用油適量 。
3、洗凈的蔥切成2厘米長的段;洗凈的紅椒切絲 。
4、熱鍋注油 , 燒至五成熱 , 倒入銀魚 , 炸約1分鐘至熟透 。
5、把炸好的銀魚撈出 , 裝入盤中備用 。
6、把蔥段裝碗 , 加入紅椒絲、銀魚 。
7、然后放入適量生抽、雞粉、鹽 。
8、再加入辣椒油、芝麻油 , 用筷子拌勻 , 調(diào)味 。
【海銀魚的制作方法 海銀魚怎么做好吃】9、盛出裝盤即可 。
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