西餐菜品怎么做 西餐牛排的制作方法
1、西餐最經(jīng)典的就是牛排 。拿出牛排，進(jìn)行解凍 。拿出蘆筍、土豆洗凈備用 。
2、黃油放入鍋中小火加熱融化，或放普通植物油燒至溫?zé)幔湃肱Ｅ拧⑻J筍和土豆，中火煎一分鐘 。
【西餐菜品怎么做 西餐牛排的制作方法】3、牛排翻至另一側(cè)煎兩分鐘，土豆蘆筍適時翻動 。牛排煎的時間根據(jù)具體厚度和個人對熟度的要求自由定 。背面煎烤完成之后出鍋，加入西南花或者其他配菜 。最后擺盤完成之后就可以切塊開始吃啦 。
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