寶貝最愛南瓜發(fā)面小餅的做法（私家菜） _南瓜

怎么做寶貝最愛南瓜發(fā)面小餅好吃？需要哪些食材？小編為您提供寶貝最愛南瓜發(fā)面小餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味寶貝最愛南瓜發(fā)面小餅。
南瓜是一種營養(yǎng)豐富，口感細膩柔滑的東西。很多人都喜歡用南瓜作為制作點心，小吃的原料，把它們當做早餐來吃而可以用來當做零食，并且這樣做出來的南瓜餅低油低糖，有著點心的顏值和香氣，都因為南瓜的加入也仍舊可以得到保持。南瓜發(fā)面餅又軟又香，是家人都愛吃的一大主食。這次加入了南瓜泥，做出來的成品金黃誘人，看著就非常有食欲。而且南瓜有補中益氣，亮發(fā)健腦，明目溫肺，和胃潤腸，養(yǎng)顏護膚等功效。
做寶貝最愛南瓜發(fā)面小餅所需食材：去皮南瓜200克，面粉320克，酵母粉4克，植物油少許，土雞蛋2個60克，寶貝最愛南瓜發(fā)面小餅的做法步驟：
步驟1：南瓜去掉外皮，清洗干凈，切成小塊。
【寶貝最愛南瓜發(fā)面小餅的做法（私家菜）】步驟2：裝入盤里，放入電蒸箱，蒸15分鐘，南瓜熟透。
步驟3：蒸熟的南瓜，倒出水分，趁熱用勺子壓成泥狀，可以場下南瓜如果不是很甜，可以加少許細砂糖，我一般都不加，南瓜的甜味足夠。
步驟4：放至微涼加入雞蛋，攪勻。我用的土雞蛋很小，如果是洋雞蛋1個就可以了。
步驟5：南瓜糊微熱時，加入面粉和酵母，先攪拌成面團。
步驟6：再用手揉成光滑的面團。
步驟7：把面團按扁，兩面撒上少許手芬，用搟面杖干成0.5厘米厚的面片，用圓形蓋子刻出形狀，做成小的南瓜餅。也可以揪成小劑子，滾圓后搟成圓形面餅，做成大的南瓜餅。
步驟8：不粘鍋刷一層薄薄的植物油，小火加熱后，放入南瓜餅，慢慢煎制。
步驟9：一面煎黃后，翻面把另一面也煎黃，兩面金黃后盛出裝盤。
步驟10：煎了鍋小的，兩鍋大的，色澤金黃。
步驟11：松軟香甜的南瓜餅，越吃越香。
步驟12：金黃誘人。
步驟13：成品圖。
步驟14：放一天也不硬。
溫馨提示：1、南瓜的品種不同，水分和糖量也不同，南瓜含水量很大，蒸好的南瓜最好先把水分倒出，再壓成泥狀，面粉量只供參考，揉成面團即可。2、煎至的時候，可以用平底鍋，也可以用電餅鐺，兩面金黃即可。燃氣上操作盡量用小火，防止表面好了，里面還不熟。

寶貝最愛南瓜發(fā)面小餅的做法（私家菜）

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