怎么做火燒云吐司好吃？需要哪些食材？小編為您提供火燒云吐司的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味火燒云吐司 。
有顏有甜有情調(diào)的快手早餐 。
做火燒云吐司所需食材：【火燒云吐司的做法（私家菜）】雞蛋1個，細砂糖10克，厚吐司1片，鹽少許
火燒云吐司的做法步驟：
步驟1：蛋白與蛋黃分離 。
步驟2：蛋白加入細砂糖，打至硬性發(fā)泡 。
步驟3：利用小刮刀或勺子，把蛋白抹在吐司片上，中間稍微壓低，倒入蛋黃 。
步驟4：放入預(yù)熱好的烤箱，上下火150度，中層烘烤10-15分鐘左右，蛋白表面成焦黃色即可 。
步驟5：成品
溫馨提示：1、打發(fā)蛋白時可以放幾滴檸檬汁去腥味 。2、喜歡蛋黃全熟的，可以適當(dāng)延長烘烤時間 。
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