香榧里面的黑衣可以吃嗎 香榧里面的黑衣能不能吃
1、香榧子外的黑衣也可以吃的,但一般不吃,香榧的黑衣具有有營養(yǎng)價值,據(jù)說可以抗癌,但口感有些差 。所以很多人多會用香榧子的果殼把那層黑衣刮掉,也可將果仁按在殼中稍稍往復旋轉,果衣即可除盡 。
【香榧里面的黑衣可以吃嗎 香榧里面的黑衣能不能吃】2、另外,香榧子的果殼也不好剝,在這里教給大家一個小竅門 。香榧尖的那頭有兩個突起的小點,稱為西施眼,據(jù)說是西施發(fā)現(xiàn)這個方法的,用大拇指和食指用點力一按,殼就碎了 。
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