廣東缽仔糕怎么做的
食材:澄面200克、糯米粉50克、玉米淀粉100克、玉米1條、葡萄干適量、糖適量 。
步驟:
【廣東缽仔糕怎么做的】將澄面粉,糯米粉,玉米淀粉一起混合好,加入燒開(kāi)的水;把粉團(tuán)揉搓好;加入糖和玉米,葡萄干,繼續(xù)揉搓;裝入不同形狀的模具;燒開(kāi)水,下鍋蒸12分鐘,冷了在脫模即可 。
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