怎么做年菜餐桌主食 孜然羊肉炒飯好吃?學(xué)做年菜餐桌主食 孜然羊肉炒飯需要哪些食材?為您提供年菜餐桌主食 孜然羊肉炒飯的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥(niǎo)也能做出可口美味的年菜餐桌主食 孜然羊肉炒飯 。
孜然羊肉炒飯 。年菜餐桌上的西域風(fēng)情,當(dāng)成菜,它就是菜 。當(dāng)成主食,它就是主食 。米飯炒的顆顆晶瑩,羊肉鮮嫩,又有孜然那種霸道的香味輔佐,香!
年菜餐桌主食 孜然羊肉炒飯的食材: 材料:羊肉、小蔥、紅蘿卜、米飯、料酒、生抽
調(diào)味料:鹽、雞精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉
年菜餐桌主食 孜然羊肉炒飯的做法: 1、羊肉洗凈后切成小片或丁,小蔥切粒,紅蘿卜切成小丁 。
2、用少許的料酒和生抽將羊肉提前腌制一下 。米飯刮松 。
【年菜餐桌主食 孜然羊肉炒飯的做法(家常菜)】 3、熱鍋倒油,先炒羊肉 。
4、羊肉變色后放入紅蘿卜丁,翻炒均勻,放入米飯 。
5、翻炒,用鹽、雞精和胡椒粉調(diào)味 。
6、撒上小蔥粒,炒均勻,出鍋前撒上孜然粉和辣椒粉,翻炒均勻即可 。
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