怎么做紫菜蝦丸湯好吃？需要哪些食材？小編提供紫菜蝦丸湯的家常做法大全,按照?qǐng)D文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的紫菜蝦丸湯 。
分類：湯類，家常菜，私房菜，湯羹
使用的廚具：煮鍋
口味：其他，工藝：煮，耗時(shí)：廿分鐘，難度：簡(jiǎn)單
?超級(jí)嫩滑的蝦滑丸子，搭配紫菜做出來的湯鮮美無比哦！喜歡蝦滑的朋友，可以自己在家做無添加的蝦滑丸子，絕對(duì)的好吃，很嫩很Q彈，做好了冷凍起來，平時(shí)用來煮湯或者在家做火鍋吃都可以哦！
做紫菜蝦丸湯所需食材：主料：大蝦20只，紫菜適量
輔料：蛋清1個(gè)，淀粉適量，姜片2片，鹽適量
紫菜蝦丸湯的家常做法，最正宗的紫菜蝦丸湯怎么做好吃
一、準(zhǔn)備食材 。
【紫菜蝦丸湯的做法（私家菜）】
二、蝦仁放入攪拌機(jī)中，倒入蛋清 。
三、倒入淀粉，用絞肉機(jī)絞成蝦泥 。
四、放入適量鹽順時(shí)針攪打均勻 。
五、搓成蝦球 。
六、鍋中倒入適量清水，放入紫菜一起煮沸，放入姜片 。
七、煮沸后放入蝦丸 。
八、放入少許鹽，煮至蝦丸漂浮起來 。
九、出鍋放入少許豬油，或者香油，撒上蔥花即可 。
十、嫩嫩滑滑的，特別好吃哦 。
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