怎樣做八寶銀耳湯 八寶銀耳湯的做法
銀耳具有滋陰養(yǎng)肺的作用 , 做這道湯的時候一定要放入冰糖 , 這樣才能保持湯品溫潤的本性 。
【怎樣做八寶銀耳湯 八寶銀耳湯的做法】1、材料:干銀耳2朵 , 蓮子10粒 , 薏米10克 , 百合10克 , 紅棗5粒 , 花生10粒 , 枸杞10粒 , 冰糖20克 。
2、做法:
(1)將銀耳、蓮子、薏米、花生分別單獨泡水 , 大概需要泡5、6個小時左右 。
(2)燒開一鍋開水 , 把銀耳、蓮子、薏米、花生、紅棗放入鍋里 , 大火燒開后改小火 。
(3)小火燉煮2個小時以后 , 把百合放入燉煮15分鐘后放入枸杞、冰糖 。
(4)開中火燉煮5分鐘即可 。
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