怎么做涼拌萵筍絲好吃?需要哪些食材?為您提供涼拌萵筍絲的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味涼拌萵筍絲 。
涼拌菜簡(jiǎn)單、爽口、減肥、好吃!
做涼拌萵筍絲所需食材:萵筍1根,大蒜2瓣,植物油適量,鹽半勺,生抽少許,小米椒1根,米醋少許,花椒5粒
涼拌萵筍絲的做法步驟:
步驟1:萵筍用擦絲器擦絲,自己切也行 。
步驟2:水開放少許鹽和植物油焯水20秒過涼水瀝干水分 。
步驟3:大蒜切碎 。
步驟4:小米椒切圈 。
步驟5:萵筍用生抽、米醋、鹽調(diào)味 。
步驟6:撒上小米椒 。
步驟7:蒜末放上面 。
步驟8:勺內(nèi)放入適量油和花椒燒熱 。
步驟9:花椒撈出,將熱油澆在蒜末上,吃時(shí)拌勻即可 。
步驟10:成品圖
步驟11:成品圖
【涼拌萵筍絲的做法(青少年食譜)】步驟12:成品圖
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