怎么做秋天的味道甜橙果凍好吃?需要哪些食材?為您提供秋天的味道甜橙果凍的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味秋天的味道甜橙果凍 。
秋天是豐收的季節(jié),金燦燦的橙子自然是這個(gè)季節(jié)不可少的美味!橙子富含糖類、維生素,以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)!另外,常吃橙子果肉,能夠起到美容養(yǎng)顏、開(kāi)胃健脾、促進(jìn)新陳代謝的作用 。而使用橙子果皮制品,則可以消除胃脹氣以及有健胃消食的作用 。今天我們就用鮮榨的橙汁來(lái)做一道小甜點(diǎn),也是孩子們愛(ài)吃的零食——果凍
做秋天的味道甜橙果凍所需食材:冰糖橙6-8個(gè),吉利丁片10g
秋天的味道甜橙果凍的做法步驟:
步驟1:甜橙洗凈切半
步驟2:榨汁
步驟3:過(guò)濾(這一步可以省略,想成品透亮就過(guò)濾)
步驟4:過(guò)濾出400ml純純果汁
步驟5:準(zhǔn)備10克吉利丁,用冰水泡軟
步驟6:鍋中加入150ml橙汁
步驟7:加熱到50度關(guān)火
步驟8:加入泡軟的吉利丁片
步驟9:用鍋內(nèi)余溫讓吉利丁片融化,攪拌均勻
步驟10:鍋中的橙汁倒入杯中,和剩下的果汁混合均勻
步驟11:橙汁倒入容器的一半的量
步驟12:放入冰箱冷藏45分鐘
步驟13:準(zhǔn)備一些橙子肉
步驟14:加入已經(jīng)凝固得果凍上
步驟15:倒入剩下的果汁
步驟16:冰箱冷藏1.5個(gè)小時(shí)
步驟17:美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的甜橙果凍做好噠
步驟18:清甜爽滑,嗯,一起動(dòng)手做起來(lái)吧!
溫馨提示:【秋天的味道甜橙果凍的做法(青少年食譜)】鼴鼠の小嘮叨:1、吉利丁和液體的比例是1:502、果汁溫度不要超過(guò)50度
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