本食譜來自【寶寶輔食微課堂】老師分享的寶寶版西米露的做法,所屬分類:小吃、零食、下午茶、朋友聚餐,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
-水果小米露-適合年齡:12個月+今天推薦一道水果小米露,黃媽特地根據寶寶們的消化能力,將西米替換成了營養豐富的小米,加入了葡萄、橙子和木瓜,不僅容易消化,同時還能補充豐富的蛋白質、維生素和水分,是一道一舉三得的好飲品哦 。
做寶寶版西米露所需食材:主料:小米30克,面粉80克,配方奶或鮮奶500毫升,橙子適量,葡萄適量,木瓜適量
寶寶版西米露的做法步驟:【寶寶版西米露的做法(上海小吃)】1.首先我們準備好需要的食材 。
2. 小米洗凈,放入鍋中,用大火煮5分鐘 。
3. 煮好后用濾網撈出,盡量濾干一點 。
4. 放入一個較大的容器中 。
5. 分次加入面粉,加一次面粉攪拌一次(面粉不要一次性加太多,盡量多分幾次加) 。
6. 快速攪拌,使小米均勻得裹上面粉 。
7. 重新燒開一鍋水,水開后放入攪拌均勻的小米 。
8. 用中火開蓋煮5分鐘,煮的時候要攪拌哦 。
9. 煮好后撈出 。
10. 放入涼開水中,讓小米在涼開水中稍微放置一會,這個時間我們可以處理水果 。
11. 木瓜去皮切塊,葡萄去皮去籽,橙子去皮 。(媽媽們可以自行搭配水果)
12. 將剛才用涼開水浸泡的小米,撈入一個新的容器中,這個容器是裝成品的哦
13. 加入鮮奶或配方奶,再加入水果 。
14. 攪拌幾下后就可以給寶寶吃啦!
分享的食譜——《怎么做寶寶版西米露好吃》以后,你學會了寶寶版西米露最正宗的做法嗎?
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