蒜香芽菜炒凍竹筍的主料：青椒(適量)凍竹筍(適量)大蒜(適量)芽菜(適量)蒜香芽菜炒凍竹筍的調料：耗油(適量)鹽(適量)做蒜香芽菜炒凍竹筍所需廚具：無蒜香芽菜炒凍竹筍的做法圖解步驟
1、青椒切絲，蒜切粒 。
2、凍竹筍提前拿出來解凍 。
3、熱鍋少油下蒜末爆香鍋底，再下芽菜翻炒均勻 。
4、下凍竹筍翻炒幾分鐘（竹筍上的冰碴融化成水，可以不添加水翻炒） 。
5、下青椒絲翻炒片刻 。
6、加耗油和鹽調味 。
【蒜香芽菜炒凍竹筍的做法（便秘食譜）】
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