怎么做西葫蘆芝士燉飯好吃？學做西葫蘆芝士燉飯需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的西葫蘆芝士燉飯 。
本食譜來自【迷迭香Rosemary】老師分享的西葫蘆芝士燉飯的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，主食、創意菜、燴飯、午餐、二人世界、一家三口；需要烹飪時間：30-60分鐘；烹飪難度：配菜(中級)；適宜人群：一般人群皆可食用西葫蘆 。糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆 。
? 你喜歡芝士嗎？芝士控們一定也是熱愛芝士焗飯的粉，想吃焗飯的時候沒有烤箱，其實只要有一口炒鍋就可以了，宿舍黨的話用電飯煲也是一個不錯的選擇 。? 當芝士全都融化在米飯里面，每一口都是香濃的味道 。
做西葫蘆芝士燉飯所需食材：主料：大米1碗，西葫蘆1根，口蘑6個，紅椒1根
輔料：芝士1片，白胡椒1茶匙，鹽1茶匙
西葫蘆芝士燉飯的做法步驟：1. 大米、口蘑、西葫蘆、紅椒、芝士、白胡椒等備料
2. 口蘑洗干凈切丁、西葫蘆切丁、紅椒去筋切丁
3. 鍋中熱油倒入口蘑丁翻炒，口蘑炒香后倒入泡好的大米翻炒均勻
4. 加入沒過食材的熱水
5. 轉小火燜15分鐘
6. 翻炒一下再倒入西葫蘆丁翻炒均勻，繼續倒入紅椒丁翻炒均勻
7. 接著倒入少許熱水，小火再燜10分鐘
8. 撒鹽和白胡椒調味翻炒均勻后，放上芝士片
9. 蓋蓋兒小火加熱3分鐘，將融化的芝士攪拌和飯一起翻炒均勻
10. 香濃的西葫蘆芝士燉飯就做好嘍
溫馨提示：1. 大米提前泡15分鐘后瀝干備用2. 芝士的量可以根據自己的口味來加
【西葫蘆芝士燉飯的做法（西葫蘆）】大家在烹飪西葫蘆芝士燉飯的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方） 。
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