怎么做藜麥雞胸肉沙拉好吃?需要哪些食材?提供藜麥雞胸肉沙拉的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的藜麥雞胸肉沙拉 。
分類:家常菜,快手菜,晚餐
使用的廚具:煮鍋
口味:清淡,工藝:煮,耗時:十分鐘,難度:普通
藜麥的形狀有些類似于小米,是屬于一種易熟易消化食物,煮熟后,色澤清亮透明,咀嚼時有輕微嘎吱聲音,很是彈牙,口感富有層次而又有天然的清香,加之營養豐富全面,讓人細細品味到了純天然的本來味道,有一種回歸大自然,找回天然健康的心情 。
藜麥具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力功效,被國際營養學家們稱為丟失的遠古“營養黃金”、“超級谷物”、“未來食品”,還被素食愛好者奉為“素食之王”備受愛戴,是未來最具潛力的農作物之一 。
雞胸脯肉是蛋白質含量最高、脂肪含量最低、最適合減肥的!健身減脂的人都喜歡吃雞胸肉,據說很多明星在拍攝電視劇前都會吃雞胸肉保持好身材 。
藜麥和雞胸肉搭配西藍花、生菜、小番茄等時蔬,混合在一起,淋上又伊鮮柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌,一份健康營養簡餐就好啦 。
做藜麥雞胸肉沙拉所需食材:主料:藜麥100g,雞胸肉1塊,西藍花1小朵,生菜1顆,小番茄5個,雞蛋1個
輔料:色拉汁適量
藜麥雞胸肉沙拉的家常做法,最正宗的藜麥雞胸肉沙拉怎么做好吃
一、藜麥的形狀有些類似于小米,是屬于一種易熟易消化食物,煮熟后,色澤清亮透明,咀嚼時有輕微嘎吱聲音,很是彈牙,口感富有層次而又有天然的清香,加之營養豐富全面,讓人細細品味到了純天然的本來味道,有一種回歸大自然,找回天然健康的心情 。藜麥具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力功效,被國際營養學家們稱為丟失的遠古“營養黃金”、“超級谷物”、“未來食品”,還被素食愛好者 。
二、西藍花改刀成一口大小,放入淡鹽水中浸泡 。
三、生菜洗凈瀝干水分 。
四、藜麥放入電飯煲,加入沒過藜麥的水量,開啟煮飯功能 。
五、雞胸肉洗凈切掉肥油部分 。
六、將雞胸肉放入鍋中,加入幾片生姜和小勺鹽,煮熟 。
七、西藍花焯水煮熟 。
八、將煮好的西藍花撈出放入冷開水中 。
九、煮熟后的藜麥盛出晾涼 。
十、煮好的雞胸肉切成小塊 。
十一、煮熟的雞蛋切成小塊 。
十二、小番茄洗凈切開 。
十三、生菜葉墊在盤子里 。
十四、放入藜麥 。
十五、放入雞胸肉、雞蛋、西藍花、小番茄 。
十六、淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌就完成了 。
【藜麥雞胸肉沙拉的做法(西蘭花)】
十七、也可以直接將生菜葉撕成小片 。
十八、西藍花 。
十九、再加入各種配料 。
二十、放入藜麥 。
二十一、最后淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌,裝盤就可以了 。
做藜麥雞胸肉沙拉的小竅門:藜麥一次可以多煮一些,吃不完的冷凍起來,下次就可以直接拿來用了
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