彩椒抱蛋面包丁的做法(西蘭花)

怎么做彩椒抱蛋面包丁好吃?需要哪些食材?提供彩椒抱蛋面包丁的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的彩椒抱蛋面包丁 。
分類:懶人食譜,午餐,晚餐
使用的廚具:平底鍋
【彩椒抱蛋面包丁的做法(西蘭花)】口味:其他,工藝:煎,耗時:廿分鐘,難度:簡單
在我的家鄉,過年家家戶戶蒸饅頭包子,不出意外餐桌上天天能看到它們,天天吃孩子會不得勁,提不起興趣 。
如果能將單調的饅頭/面包加上豐富的蔬菜,變成一個全新的手指食物,孩子會不會很興奮呢?也可作為全家的早餐哦 。
食譜亮點
簡單的食材結合,很不一般的口感哦 。
參考月齡:11M+
做彩椒抱蛋面包丁所需食材:主料:紫甘藍10克,胡蘿卜25克,西蘭花1朵,荸薺1個,雞蛋2個,豆干10克,吐司1片
輔料:海米5克
彩椒抱蛋面包丁的家常做法,最正宗的彩椒抱蛋面包丁怎么做好吃
一、食材:紫甘藍 10克,胡蘿卜 25克,西蘭花 1朵,荸薺 1個,雞蛋 2個,豆干 10克,吐司 1片,海米 5克
二、胡蘿卜切丁,入鍋煮3分鐘,撈出來瀝干水備用;西蘭花、紫甘藍沸水中焯1分鐘,切碎;荸薺切碎;豆干切碎 。>>蔬菜可以任意選擇,喜歡什么放什么 。顏色種類多點,蔬菜大類多點就更好了 。
三、將所有蔬菜碎放一起,海米洗凈也加入,雞蛋打散,攪勻 。多攪打2分鐘,最后的餅會更加蓬松,松軟 。
四、吐司(饅頭)切丁,將吐司丁侵入蛋液中 。攪拌攪拌,讓吐司(饅頭)吸收點蛋液 。蔬菜蛋液整體不能太干,最后要靠蛋液將他們凝結 。
五、平底鍋小火加熱,蛋液吐司丁全部倒入鍋中 。
六、別著急,確定能翻面了再翻面烙,翻面的時候,借助盤子,先移到盤子上,再倒扣在鍋里 。
七、兩面雞蛋熟了即可出鍋 。
八、家人的早餐餅來了 。
九、切丁做孩子的手指食物 。
十、咬上去,軟綿綿,帶著點海米的咸鮮味~
十一、從切面能看得到一個個小氣孔,這就是多攪打2分鐘的結果,使整個小餅更加蓬松軟綿 。
做彩椒抱蛋面包丁的小竅門:本菜譜有配套視頻,在微信公眾號“一日五餐輔食”里可查看
我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,
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