怎么做雙椒紫菜燴高粱米好吃？學做雙椒紫菜燴高粱米需要哪些食材？為您提供雙椒紫菜燴高粱米的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味雙椒紫菜燴高粱米 。
做雙椒紫菜燴高粱米所需食材：主料：高粱米1杯，泡發紫菜半杯，綠尖椒半個，紅尖椒半個，洋蔥30克
輔料：獨頭蒜1個，鹽適量，黑胡椒適量
雙椒紫菜燴高粱米的做法步驟：1. 高粱米提前浸泡1個小時，然后瀝干水放入鍋中
【雙椒紫菜燴高粱米的做法（洋蔥）】2. 注入2倍的水，水開后轉小火煮15分鐘左右，將高粱米煮熟
3. 煮好的高粱米過一下冷開水瀝水備用
4. 取個人食量的高粱米一碗，在將其他食材也準備好
5. 洋蔥、紅椒、綠椒切丁，大蒜切片，泡發好的紫菜攥干水分
6. 起鍋熱油，加入洋蔥、蒜片翻炒至透明出香味
7. 加入紫菜、高粱米翻炒均勻
8. 加入紅綠椒，翻炒片刻
9. 最后加入黑胡椒和鹽調味，炒勻即可
10. 成品
11. 成品
溫馨提示：高粱米建議浸泡后在煮，比較易熟 。直接煮也可以，延長一下時間 。
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