1. 首頁 > 生活百科 >

西紅柿紫菜蝦皮湯怎么做

西紅柿自身營養是很全面的 ， 而且經常喝西紅柿湯對身體的免疫力的提高也是有幫助的 ， 那么西紅柿紫菜蝦皮湯是一道很好的湯的 ，  那么這樣的湯怎么做好喝呢 ， 在做這樣的一道湯的時候呢 ， 一定要按照具體的步驟來做 ， 下面就給大家好好的介紹一下 ， 看看如何來做西紅柿紫菜蝦皮湯 。
雞蛋是人類最好的營養來源之一 ， 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質 。對人而言 ， 雞蛋的蛋白質品質最佳 ， 僅次于母乳 。一個雞蛋所含的熱量 ， 相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量 ， 但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6;這些營養都是人體必不可少的 ， 它們起著極其重要的作用 ， 如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等 。
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質 ， 蛋白質為優質蛋白 ， 對肝臟組織損傷有修復作用
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素 ， 對神經系統和身體發育有利 ， 能健腦益智 ， 改善記憶力 ， 并促進肝細胞再生
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素 ， 可以分解和氧化人體內的致癌物質 ， 具有防癌作用 。
番茄的營養價值
【西紅柿紫菜蝦皮湯怎么做】1.番茄中含有豐富的維生素A及C ， 其酸性是由于檸檬酸及蘋果酸所致 ， 口服番茄果膠 ， 可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量 。番茄汁可使高血壓下降 ， 平滑肌興奮 。
2.番茄性涼味甘酸 ， 有清熱生津、養陰涼血的功效 ， 對發熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果 。
3.所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸 ， 能促使胃液分泌 ， 對脂肪及蛋白質的消化 。增加胃酸濃度 ， 調整胃腸功能 ， 有助胃腸疾病的康復 。所含果酸及纖維素 ， 有助消化、潤腸通便作用 ， 可防治便秘 。
4.所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸 ， 可降低血膽固醇 ， 預防動脈粥樣硬化及冠心病 。另含有大量的鉀及堿性礦物質 ， 能促進血中鈉鹽的排出 ， 有降壓、利尿、消腫作用 ， 對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用 。降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者 ， 吃番茄有助于改善癥狀 。
制作步驟編輯
1西紅柿切小塊 ， 紫菜撕碎 ， 雞蛋打散
2湯鍋加水加切好的西紅柿燒開 ， 加雞蛋液燒開 。
3把紫菜 ， 蝦皮放入燒開的湯中 ， 燒開 ， 加鹽調味 ， 加麻油
西紅柿紫菜蝦皮湯確實是非常的美味的 ， 而且喝這樣的一道湯的時候呢 ， 一定要知道兩種材料的營養價值 ， 要知道這兩種菜是如何搭配的 ， 做法確實是很簡單的 ， 如果按照具體的步驟來進行操作的話 ， 不會做飯的人也會做這樣一道湯的 。

    推薦閱讀