韓式火鍋的做法(韓國料理)

做韓式火鍋所需食材:洋蔥1顆, 牛肉片200克, 蛋2顆, 豆腐1盒, 蔥花適量, 香油適量, 蠔油1大匙, 韓式辣椒粉2大匙, 韓式牛肉粉1大匙, 黑胡椒粉適量, 水1公升
韓式火鍋的做法圖解:
一、蔥切末、洋蔥切絲、豆腐切塊、備好蛋、火鍋牛肉片、韓式辣椒粉、韓式牛肉粉、香油、蠔油、黑胡椒粉、水
二、大約2大匙香油
三、加洋蔥絲炒至軟
四、加牛肉片炒略熟再加1大匙蠔油炒
五、加水蓋鍋煮滾
【韓式火鍋的做法(韓國料理)】
六、加2大匙韓式辣椒粉
七、加1大匙韓式牛肉粉
八、加豆腐蓋鍋煮3分鐘
九、打入2顆蛋
十、加黑胡椒粉
十一、滾后撒上蔥末完成

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